當你的寶寶滿吃過了多種的米麥麩(Cereal)且消化也都正常後，就可以開始吃蔬菜了，一次做一種蔬菜冰磚放在冷凍庫裡，除了可以每天變換寶寶的菜單外，也可以搭配Cereal一起食用！蔬菜泥適合給五～七個月大的寶寶食用！
材料：
- 紅蘿蔔 一根
作法：
一般蔬菜作法：（紅蘿蔔、花棷菜、甜椒、豌豆…）
- 將蔬菜洗淨去皮切小塊，先放到有點深度的盤子，再放到蒸鍋裡蒸到菜熟透變很軟。
- 待微涼後連同盤裡的菜汁放到食物研磨機裡或果汁機打成泥狀，即可食用。
- 磨好後立即裝入製冰盒裡，待完全涼後放到冷凍庫冰凍起來，可以保存六星期，當然愈早吃完愈好。
- 備註：蔬菜皮較不易消化，所以剛開始吃蔬菜的寶寶，建議不要連皮一起煮
澱粉含量多的蔬菜作法：（地瓜、芋頭、南瓜、馬鈴薯…）
- 將蔬菜洗淨去皮切小塊，先放到有點深度的盤子，再放到蒸鍋裡蒸到菜熟透變很軟。
- 將煮熟的蔬菜趁熱取出少量，利用湯匙及網篩將食物磨成泥狀，即可食用。
- 磨好後立即裝入製冰盒裡，待完全涼後放到冷凍庫冰凍起來，可以保存六星期，當然愈早吃完愈好。
- 備註：澱粉含量多的蔬菜皮若使用食物研磨機或果汁機攪打，會變成一整塊QQ的麵團(像麻薯一樣)，寶寶較不易消化。
小秘訣：
- 一次煮好的量若沒吃完，放冷藏室可保鮮二天。
- 嬰兒副食品一次只能添加一種新菜，且要連續餵食三到五天，等到確定寶寶沒有過敏時，才可再加新的食材，若上面的食材，您的寶寶都還沒吃過，不建議您使用這個食譜。
- 惠惠小廚嬰兒副食品吃的順序時間表是參考加拿大亞伯達省提供的副食品資料。
- 嬰兒一歲以前儘量不要吃調味料。