寶寶滿八個月可以開始吃肉了，牛肉的蛋白質很好吸收，但一定要用小好慢燉，寶寶才有辦法消化！
材料：
- 法蘭西斯牛肉 2/3杯 (量米杯)
- 白米 1/4杯 (量米杯)
- 洋蔥丁 二大匙
- 紅蘿蔔丁 二大匙
- 水 三杯
作法：
- 將所有的材料洗淨後，切成小丁，放入慢燉鍋，再加水蓋上鍋蓋，以小火燉煮4小時。
- 待粥稍微涼後，再放到食物研磨機或果汁機打成泥，即可食用。
小秘訣：
- 法蘭西斯牛肉片可以瘦牛肉替代，寶寶只需要要肉中吸收蛋白質而不是脂肪。
- 若寶寶可以吃濃粥，水放二杯半就可以，
- 第一次先用少量的牛肉粥餵食寶寶，若當餐沒吃完，就不要再給寶寶吃了。
- 一次煮好的量若沒吃完，放冷藏室可保鮮二天。
- 惠惠小廚建議您，也可趁粥剛煮好新鮮時將它倒到置冰盒，結成塊狀冰塊，等寶寶肚子餓時再取適當的冰塊拿出來加熱食用，這樣可以保鮮六週，外出時就帶冰磚出門也很方便。
- 嬰兒副食品一次只能添加一種新菜，且要連續餵食三到五天，等到確定寶寶沒有過敏時，才可再加新的食材，若上面的食材，您的寶寶都還沒吃過，不建議您使用這個食譜。
- 惠惠小廚嬰兒副食品吃的順序時間表是參考加拿大亞伯達省提供的副食品資料。
- 嬰兒一歲以前儘量不要吃調味料。